Un Surco por Familia es una asociación que ha sido creada con la misión de potenciar el desarrollar de huertas escolares y comunitarias con el objeto de mejorar la alimentación, de los niños y grupos familiares en riesgo. En la misma línea de actuación se pretende generar una cultura de trabajo y ambiental con la posibilidad de crear áreas limpias con reciclado y compostaje, para mejorar suelos que muchas veces llegan a estar agotados, como consecuencia de la agricultura moderna de extracción.Así mismo, se quiere fomentar la colaboración con otras asociaciones con objetivos comunes, generando bancos de semillas, todo con la idea de fomentar y evitar que se pierda el patrimonio cultural del autoconsumo.
Un Surco por Familia realiza trabajos de base para lograr conciencia acerca de la necesidad del cuidado de medio ambiente y recuperación de suelos, la defensa de los derechos que en ocasiones son vulnerados,adquiridos por comunidades en riesgo y comunidades originarias.
